|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сыр имеет плотную, монолитную структуру и насыщенный желтый цвет, что придает ему явное сходство с полудрагоценным камнем с таким же названием. Имеет выделенный яркий вкус и аромат с имеющейся легкой стричкой. Хорошо плавится.
ООО «Молокозавод Самбірський» имеет давние традиции сыроделия.
На сегодня на заводе удачно сочетают современные методы производства и традиционные технологии.
Самборские сыры насчитывает 15 видов в ассортименте. Их изготавливают из молока наилучшего качества, получаемого от коров, выпас которых производится на горных и пригорских пастбищах Карпат. На участках производства сыров сохранена классическая, традиционная технология производства сыров твердых сычужных