|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Маскарпоне — м'який свіжий сир з Італії. Процес його приготування відрізняється від виробництва інших італійських сирів.
Маскарпоне отримують з ніжної суміші вершків і молока, яку доводять до високої температури, шляхом чого сир набуває особливого вершкового смаку. Італійський повножирний сир — це незамінний інгредієнт десерту тірамісу, він також відмінно підходить для ризотто, надаючи страві насичену кремову текстуру.